Puoti ja Mulli&Mallas-tilaravintola

Puoti palvelee talvikautena lauantaisin klo 10-13. Mulli & Mallas avoinna satunnaisesti, ilmoitamme aukioloista sosiaalisessa mediassa. Puodissa on mahdollista vierailla aukioloaikojen ulkopuolellakin, soita tai laita viestiä kun olisit tulossa:


Tiina 0400-878938 Tommi 0400-373533

Tilallamme toimii puoti, josta löydät meidän omia lihatuotteita sekä muiden pientuottajien tuotteita perunoista kananmuniin ja suklaasta jauhojen kautta pienpanimo-oluihin.

Toimintatapamme

Meillä eläimet asustavat kylmäpihatoissa joissa väliaidat ovat minimissä. Kesäkauden eläimet laiduntavat tilan ympärillä olevilla laitumilla ja talvikaudella suurin osa eläimistä pääsevät ulkoilemaan navetoiden yhteydessä oleviin ulkotarhoihin.

Emot hoitavat vasikkansa itse ja elävät lauman kanssa, jolloin vasikat oppivat keskenään kuinka olla lehmä.


Meillä eläin saa siis olla eläin. Rehu kasvatetaan omilla pelloilla ja lisänä käytetään pieni määrä kotimaista rypsiä. Emme käytä säilöntäaineita emmekä lääkitse lehmiä kuin tarpeeseen, mikä on onneksi todella harvoin.

Lihan matka

Eläimet kuljetetaan meiltä Vainion Teurastamoon ja sieltä edelleen Päijät-Hämeen Lihatukkuun leikattavaksi. Meille on tärkeää, että eläimen viimeinen matka sujuu mahdollisimman stressittömästi ja sujuvasti. 

Ammattilaiset ketjun jokaisessa vaiheessa mahdollistavat tämän.


Teurastamoon ja lihaleikkaamoon voit tutustua heidän kotisivuillaan:

https://lihatukku.fi

https://vainionteurastamo.fi

Tuotanto on meillä avointa, eivätkä eläimet ole meillä lukkojen takana piilossa. Omatoimisesti emme kuitenkaan ihmisten tulevan katselemaan eläimiä, juurikin heidän hyvinvoinnin takia. Lähdemme kyllä mielellämme esittelemään eläimiä ja vastailemaan kysymyksiä mikäli vain kiireiltämme ehdimme. 


Voit myös lähettää viestiä jos on jotain kysyttävää puotiin tai ravintolaan liittyen:

puoti@peltoseppala.fi

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä. Katso lisätietoja Tietosuojakäytäntö.